gb5 x

Nadzwyczajna technologia, wydajność, styl i elegancja

kompleksowa aktualizacja techniki i stylu ikony branży

GB5 X został zaprojektowany w tradycyjnym europejskim stylu i jest przeznaczony dla tych lokali, które zwracają uwagę na klasyczną estetykę, ale nadal wymagają najwyższej wydajności. GB5 X można poznać po białym logo i liliach. Łączy w sobie zaawansowaną autorską elektronikę La Marzocco z wiodącą w branży stabilnością temperatury i systemami hydraulicznymi, które zawsze zapewniają maksymalną spójność. Ekspres posiada niezależne bojlery umożliwiające różne temperatury parzenia w każdej grupie; wygodny ekonomizer do ustawiania temperatury gorącej wody, a także dynamiczny podgrzewacz wstępny zapewniający dodatkowo niezrównaną stabilność temperatury. W konfiguracji ABR, GB5 X jest najbardziej eleganckim ekspresem La Marzocco wyposażonym w opatentowaną technologię ważenia. Druga generacja GB5 to pierwsza seria ekspresów La Marzocco wyposażonych w czujnik wody, który mierzy przewodnictwo i twardość wody wprowadzanej do ekspresu. Informacje te umożliwiają użytkownikowi monitorowanie jakości wody i weryfikację wydajności filtracji bez konieczności korzystania z dodatkowych narzędzi testowych

Ściemniane oświetlenie grupy

Trzystopniowe konfigurowalne oświetlenie LED dla trybów Eco, On i Brewing.

Czujnik wody

Mierzy przewodność i twardość wody wprowadzanej do ekspresu.

Kompatybilność z aplikacją

Aplikacja La Marzocco Pro zapewnia bariście kontrolę nad codziennymi funkcjami ekspresu, takimi jak: dostosowanie dozy, temperatura bojlera do kawy oraz statystyki użytkowania.

Zasadnicze cechy

Podwójne bojlery
Oddzielne bojlery optymalizują parzenie espresso i wytwarzanie pary.

Izolowane bojlery
Zmniejszają zużycie energii, jednocześnie utrzymując stabilność temperatury.

Elektronika 24v
Nowa generacja elektroniki poprawia niezawodność i usprawnia diagnostykę.

Dysze parowe pro touch
Wysokowydajne różdżki parowe, które pozostają chłodne w dotyku.

Ekonomizer gorącej wody
Umożliwia dostosowanie temperatury wody do zaparzenia herbaty
wysokie nóżki – na zamówienie
Ułatwiają dostęp pod urządzenie.

usb
Umożliwia aktualizację oprogramowania.

Tryb eco
Większa energooszczędność dzięki możliwości zaprogramowania trybu czuwania.

Spersonalizowane kolory – na zamówienie
Konfigurowalne kolory w oparciu o paletę RAL, na życzenie.

Podwójny pid (kawa i para)
Elektroniczna kontrola temperatury w bojlerze do kawy i pary.

Piero group caps – av, abr
Przeprojektowana wewnętrzna ścieżka przepływu wody i pozycjonowanie przepływomierza poprawiające stabilność temperatury

Niezależne bojlery saturowane
Oddzielne saturowane bojlery dla każdej grupy pozwalają bariście zoptymalizować temperaturę poszczególnych kaw, zapewniając stabilność termiczną.

Cyfrowy wyświetlacz
Intuicyjne programowanie ułatwia dopasowanie parametrów maszyny.

Zintegrowana waga – tylko abr
Precyzyjna waga wbudowana w tacę ociekową z technologią Drip Prediction zapewnia nowy poziom powtarzalności.

Zawór parowy easy rebuild
Zawór, który można serwisować bezpośrednio od frontu bez konieczności demontażu ekspresu.

Ściemniane oświetlenie – av, abr
Trzystopniowe konfigurowalne oświetlenie LED dla trybów Eco, On i Brewing.

Podgrzewacz do filiżanek – na zamówienie
Utrzymuje odpowiednie i równomierne podgrzanie filiżanek do espresso i cappuccino.

Kompatybilność z aplikacją
Elektroniczna płyta, która umożliwi połączenie z aplikacją La Marzocco Pro, dostępność od połowy 2021 roku.

Dane techniczne

Specifications2grp3grp4grp
Wysokość (cm/in)47 / 18,547 / 18,547 / 18,5
Szerokość (cm/in)77 / 3097 / 38121 / 47,5
Głębokość (cm/in)64 / 2564 / 2564 / 25
Waga (kg/lbs)70 / 15491 / 200120 / 264,5
Napięcie zasilania200V 1 faza
220V 1 faza / 3 fazy
380V 3 Phase
200V 1 faza
220V 1 faza / 3 fazy
380V 3 Phase
200V 1 faza
220V 1 faza / 3 fazy
380V 3 Phase
Moc minimalna (min)333058306725
Moc maksymalna (max)567077859470
Pojemność bojlera do kawy (liters)2 x 1,33 x 1,32 x 3,4
Pojemność bojlera do pary (liters)71115