leva x
zaawansowane technologie połączona z tradycyjnymi koncepcjami
nowa wizja ekspresu dźwigniowego
Dzięki przyciągającemu wzrok wzornictwu i niższemu profilowi, który sprzyja zaangażowaniu klienta, Leva prezentuje nowe i bardziej ergonomiczne oblicze kultowego ekspresu dźwigniowego. Leva to najnowocześniejszy i najważniejszy element kawiarni, który zachęca do zaangażowania, eksperymentów baristycznych i rozmów o kawie, jednocześnie zapewniając najlepszą na świecie ekstrakcję espresso. Leva to design, który skupia się nie tylko na fizycznym pięknie, ale również na satysfakcji, którą można znaleźć wyłącznie w prawdziwie mechanicznym systemie. Użytkownik może ingerować w ciśnienie preinfuzji, objętość szotów i ciśnienie ekstrakcji w każdej grupie. Leva znacznie poprawia stabilność temperatury tradycyjnego ekspresu dźwigniowego, dzięki inteligentnemu regulatorowi temperatury PID. Cyfrowe wyświetlacze ekspresu Leva pokazują ciśnienie ekstrakcji w czasie rzeczywistym, czas preinfuzji i ekstrakcji, a także krzywą ciśnienia espresso.
Dysze parowe performance touch
Wysokowydajne, chłodne w dotyku różdżki parowe.
Wizualizacja ciśnienia na żywo
Każda grupa zaparzająca w ekspresie Leva X jest wyposażona w osobny wyświetlacz graficzny. Wyświetlacze przedstawiają wizualizację ciśnienia preinfuzji, ciśnienia ekstrakcji oraz czasu zaparzania espresso. Po zakończeniu parzenia krzywa ekstrakcji i parametry są przedstawiane na wyświetlaczu w formie wykresu. Barista może nakładać poprzednie wizualizacje, zapisując do czterech wykresów na każdej grupie jako wskazówki dla przyszłych ekstrakcji.
USB
Umożliwia aktualizację oprogramowania.
Zasadnicze cechy
Niezależne bojlery
Oddzielne bojlery dla każdej grupy pozwalają bariście zoptymalizować temperaturę poszczególnych kaw.
Portafiltry i sitka precyzyjne
Portafiltry i sitka precyzyjne ze stali nierdzewnej poprawiają jakość i powtarzalność kawy.
Wyeksponowane grupy zaparzające
Ergonomia i widoczność obszaru pracy.
Grupy saturowane
Zapewniają niezrównaną stabilność termiczną zaparzania.
Ekonomizer gorącej wody
Pozwala dostosować temperaturę wody do zaparzania herbaty.
Wysokie kubki
Umożliwia używanie ekspresu z wysokimi kubkami.
Izolowane bojlery
Zmniejszają zużycie energii, jednocześnie utrzymując stabilność temperatury.
PID (bojler do pary)
Umożliwia elektroniczną kontrolę temperatury w bojlerze do pary.
Inteligentny pid (bojler do kawy)
Zaawansowane sterowanie PID znacząco poprawia stabilność temperatury ekspresu.
Tryb ECO
Większa energooszczędność dzięki możliwości zaprogramowania trybu czuwania.
Graficzny wyświetlacz
Intuicyjne programowanie ułatwia dostosowanie parametrów ekspresu.
Potencjometr pary klasy wojskowej
Proporcjonalne zawory parowe ułatwiają użytkowanie i konserwację ekspresu, jednocześnie poprawiając jego żywotność.